CacaoBarry2_01.jpg

Selmi Maxi Roaster

Logotyp Selmi Cafe

tostino101

Maxi Roaster var avsedd att fungera på en kontinuerlig cykel av automatiserad behandling. Den har en tankkapacitet på 6 kg och kan grilla 40 kg

kaffe eller torkad frukt per timme. Den använder en originell och exklusiv luftcyklonsystem (vertiflow® patent), en mångsidig teknik för rostning
av kaffe, hasselnötter, mandel och pistagenötter. Maskinen har ett antal program som styr uppvärmningstemperaturen på luften som används för
stekning via sonden i centrum för den produkt som identifierar rätt stektiden, kylningstiden och den slutliga automatisk urladdning av produkterna.
Programmen kan anpassas för att uppnå önskad grad av rostning gång efter gång.

Tekniska data

Kapacitet 6 kg/gång
Rostningstid 10-15 min

Effekt 15 kW - 380 Volt
Dimension h1560 x b740 x d1040

Vikt 160 kg

Kontroll program, digital displayWestward Produktkatalog