CacaoBarry2_01.jpg

Zanolli

Longoni

I mer än 60 år har Zanolli utvecklat och tillverkat ugnar och maskiner för pizzerior, konditorier och bagerier.
Zanolli produkter sammanför den traditionella italienska kärleken av höga krav på utförande och den mest
avancerade tekniken, en Made in Italy garanti för marknaden. Idag är Zanolli bland de mest etablerade företagen

inom området. Certifieringen av hela tillverkningsprocessen och den högsta kvaliteten på produkterna bidrar till
att den totala kundnöjdheten aktivt upprätthålls.

Många av de kurser som anordnas av företaget är specifikt för pizzerior.

1952 lanseras Electropizza, den första elektriska pizzaugnen från Zanolli. Den erfarenhet och entusiasm Giovanni Zanolli
i kombination med affärsmannaskap med sin son Gianfranco ger upphov till den första i en rad fina produkter med en hög
grad av tillförlitlighet. Electropizzan markerar början på Zanollis framgångar inom design och tillverkning av ugnar och
maskiner för pizzerior, konditorier och bagerier snabbt leder till företagets expansion på den europeiska marknaden.

Zanolli är certifierat enligt ISO 9001: 2008 för hela processen för konstruktion och tillverkning av ugnar, utrustning och apparater för
konditorier, pizzerior bagerier och matställen. Den tekniska och design utvecklingsväg genomförts år 1952 har lett till att produktionen
av innovativa toppmoderna produkter och många patent. Bland dessa Zanolli är stolt över att ha patenterades 1982 den första modulära
ugnen, den Teorema från vilken den senaste Teorema Polis PW har utvecklats. 1987 var det år då den första italienska Ventilerad tunnelugn
lanserades. Den tekniska forskning som framkallade det fortsätter i dag med tanke på ständig översyn och förbättring av prestanda.

Läs mer om Zanolli